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ダイエット&美容情報で美活♪

綺麗になるためのヒントをお伝えします!

「お米ヨーグルト」内科専門医 秋津先生もおススメする健康法

健康フード
 
 

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腸内細菌や腸内フローラなど、
最近は腸活といった腸の健康に
ついてよく話題になりますよね。
 

これだけ、腸が注目されているのは、
私達が元気に生活していく上で、
腸の健康なくしてあり得ないから
なのかもしれませんね。
 
 
腸内フローラについては、こちらの
記事もご覧ください。
 
 

今日のライブドアニュースで、
よくテレビにも出演されていらっしゃる
総合内科専門医の秋津尋男医師の健康法に
ついて、取り上げられていました。

 
秋津先生が、自ら実践しているドリンク
健康法として「お米ヨーグルト」
ご紹介されていました。
 

ヨーグルトは牛乳からしか作られないと
思っていたので、お米からヨーグルトが
出来ること自体、始めて知りました(^^;;
 

本来のヨーグルトは、動物のミルクを
乳酸発酵させたものですが、秋津先生が
飲まれているお米ヨーグルトは、
日本酒の老舗蔵元「寺田本家」さんの
「米グルト」と言って、日本酒を作る際に、
米、麹、水を混ぜ、アルコールに
変わる前に止めた「もろみ」が原料の
ヨーグルトなんです。
 

この腸内で素晴らしい働きをしてくれる
もろみが原料の「お米ヨーグルト」
についてお伝えします。
 
 

甘酒同様飲む点滴と言われる「お米ヨーグルト」

 

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腸の主な働きは、食べ物から栄養素を
吸収することですが、腸内環境が整うことで、
病気のほとんどが治ると言われている
そうです。
 

その健康の要でもある腸をきれいにし、
腸内細菌を活発にしてくれるのが、
お米ヨーグルトのもろみに多く含まれている
「麹」「乳酸菌」なんです。
 

さらに、製造過程で加える温度が違うだけの

甘酒と同様の成分が含まれており、

栄養面でも、ビタミン類、必須アミノ酸

ブドウ糖、ミネラル、食物繊維などを

バランスよく含んでいます。

 

お米ヨーグルトの効果

 

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秋津先生が、自ら実践している

お米ヨーグルトには、腸内環境を整える

だけでなく、美容や健康にも効果が

あるんです。

 

 
ダイエット効果
 
腸内環境が整うことで、腸内細菌が
活発に活動を始めるので、老廃物などが
対外に排出されるので、ダイエットにも
効果があります。
 
 
 
健康効果
 
植物性乳酸菌は善玉菌の働きを助ける為、
血圧を下げたり、コレステロール値を
正常にしたり、免疫機能を高めることで、
ガン細胞も抑制する働きもあるとの
研究結果も報告されているそうです。
 
また、アミノ酸、ビタミンB群の働きにより、
疲労回復にも効果があります。
 
 
 
美肌効果
 
お米ヨーグルトの原料に、麹が含まれて
いますが、この麹には、メラニンを抑え、
シミを防ぐ働きもあり、美肌効果もあります。
 
よく日本酒などのお酒造りに携わっている
方の手やお肌は綺麗だと聞きますよね。
 
日本酒を原料とした化粧品も作られて
います。
 

お米ヨーグルトの作り方

 
 

まとめ

 

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内科の専門の先生が自ら実践し、
その素晴らしい効果を実感している
「お米のヨーグルト」
 
 
乳製品のヨーグルトより、穀物由来の
乳酸菌から作られたヨーグルトの方が、
太古の昔からお米を食べて暮らしてきた
日本人の体には合っているそうなので、
ぜひ、試してみたいですよね!
 
 
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